Plus de 16 millions d’Américains ignorent de quoi est fait le chocolat au lait


Un profond problème de connaissance

Ainsi, au début des années 1990, le département de l’Agriculture avait découvert qu’un adulte sur cinq ignorait que les hamburgers étaient fabriqués à base de bœuf. D’autres études montrent que de nombreux Américains s’étonnent que les frites proviennent des pommes de terre. Le journal note que pour certaines personnes, la nourriture est essentiellement industrielle. Difficile pour eux d’imaginer qu’elle est issue de plantes ou d’animaux.

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Publish date : 16 June 2017 9:07 pm


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